Bacalhau com pimento

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  • Nível: Básico
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Ingredientes

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Preparação

  • num tacho colocamos a cebola cortada as rodelas. por cima colocamos o bacalhau (pode ser congelado). rega-se com azeite, vinho, água, a pimenta e leva-se ao lume a refugar. coloca-se o ketchup, e os pimentos laminados. deixe-se refugar mais um bocadinho. e serve-se com puré a acompanhar

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