Barras de aveia e alperces

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  • Porções4
  • Confeção:Forno
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Pré-aqueça o forno a 180ºC.
    Numa taça, junte a mistura de flocos de aveia com as sementes de linhaça e de girassol.
    Adicione a canela, a Becel Cozinha líquida e misture bem. Acrescente depois as claras e misture muito bem até formar uma massa consistente.
    Pincele um tabuleiro de 22 x22 cm com Becel Cozinha líquida, forre com uma folha de papel vegetal e volte a pincelar.
    Espalhe a massa preparada sobre o papel vegetal e leve ao forno durante cerca de 15 a 20 minutos, até secar.
    Retire do forno e, depois de frio, corte em barras. Pincele cada uma com mel e ponha por cima os alperces, ou outros frutos secos a seu gosto, picados.
    Embrulhe as barras individualmente, em folha de alumínio, e guarde-as num recipiente bem vedado.

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