Carne
Corte os bifes em tiras finas e tempere-as com sal.
Corte as cebolas em rodelas, pique os alhos e refogue-os no azeite.
Adicione a carne e deixe corar.
Adicione a batata-palha e a salsa picada.
Tempere com sal e deixe saltear.
Bata muito bem os ovos e adicione-os ao preparado anterior.
Rectifique os temperos.
Mexa muito bem, deixando cozinhar por mais dois minutos.
Sirva decorado com picles.
Dica: Pode confeccionar esta receita com sobras de carne já cozinhada. Fica igualmente deliciosa.
Fonte: http://www.receitassimples.pt/
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
