Bifes de fiambre com especiarias

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  • Preparação0 m
  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • 1. Leve ao lume moderadamente forte uma frigideira grande com o óleo e deixe aquecer durante 1 minuto.

    2. Junte os bifes de fiambre e frite-os durante 3 minutos de cada lado até ficarem dourados.

    3. Numa tigela pequena, misture o sumo de fruta com o ketchup, o açúcar, o vinagre, a mostarda, o molho inglês e a pimenta.

    4. Deite este preparado na frigideira e deixe cozer durante 10 minutos. Sirva com puré de batata.

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