Bifinhos de Peru com Queijo Fundido e Cogumelos

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Ingredientes

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Preparação

  • Tempere os bifes de peru com sal, pimenta, os alhos picados e o sumo do limão. Ligue o forno a 180ºC.
    Escorra os cogumelos laminados. Coloque os bifes num tabuleiro de forno intercalados com algumas fatias de queijo fundido e espalhe em cima os cogumelos. Cubra com o resto do queijo e regue com as natas.
    Leve ao forno durante 20 minutos, retire e sirva decorado a gosto.

    Dica:
    Sabia que quando um limão estiver quase seco e pretender rentabilizar o que resta do seu sumo, deve coloca-lo em água morna durante cerca de 5 minutos, antes de o espremer.

Fonte: Dica

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