Bolo de bolachas onduladas e chocolate

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  • Preparação0 m
  • Porções7
  • Confeção:Forno
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Ligue o forno a 180ºC. Unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com farinha. Parta as bolachas em pedaços e deite-as para o copo da liquidificadora.
    Adicione o leite, o açúcar, os ovos, a bebida solúvel de cacau e a manteiga previamente amolecida. Ligue e deixe bater ate obter uma mistura lisa. Deite para uma tigela, junte a farinha, o fermento e bata bem.
    Coloque a massa na forma e leve ao forno durante 40 minutos. Verifique a cozedura com um palito, retire, desenforme e deixe arrefecer. Antes de servir regue o bolo com o iogurte.

    Dica:
    Sabia que não deve utilizar manteiga ou ovos frios na confeção de bolos. Estes ingredientes devem estar sempre á temperatura ambiente para obter uma melhor consistência da massa.

Fonte: Dica

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