Bolo de Chocolate e Café com Pudim

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  • Preparação0 m
  • Porções8
  • Confeção:Forno
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Bolo:
    Bater os ovos com o açúcar até ficar uma mistura homogénea.

    Juntar o chocolate, o café diluído num pouco de água quente, a margarina derretida, a farinha e o fermento e mexer bem.
    Colocar à parte.

    Pudim:
    Bater tudo com a batedeira e pôr à parte.

    Montagem:
    Pré aquecer o forno a 220ºC

    Untar os lados de uma forma de bolo com margarina e deitar no fundo caramelo liquido.

    Verter o preparado do bolo na forma e em seguida o preparado do pudim, cuidadosamente.
    Nesta altura os preparados invertem-se.

    No caso de usar uma forma de bolo, cobri-la com papel de alumínio. Se usar forma de pudim é só cobrir com a tampa.

    Num tabuleiro, deita-se água a ferver e coloca-se a forma dentro.
    Levei ao forno por 30 minutos.
    Nota: (o tempo da cozedura varia consoante o forno)

Fonte: Blog Gosto pelos Sabores

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