Bolo de Nutella

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  • Preparação0 m
  • Porções8
  • Confeção:Forno
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Em uma tigela, bata as claras e, quando começar espumar junte o sal.

    Continue batendo até ficar em ponto de neve/castelo.

    Sem parar de bater, junte as gemas até formar um creme claro e formar bolhas.
    Reserve.

    Em outra tigela, junte a farinha, açúcar, fermento e bicarbonato e misture bem.

    Junte o óleo e misture até ganhar a textura de areia grossa.

    Junte a Nutella, o iogurte e o leite.

    Misture bem com uma espátula até formar uma massa homogênea.

    Junte aos poucos a mistura de ovos à massa misturando delicadamente, de baixo para cima, até ter uma massa uniforme.

    Coloque em forma de furo no meio untada e leve ao forno pré-aquecido em 180º por, aproximadamente, 45 minutos.

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