Bolo Zebra

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  • Preparação0 m
  • Porções10
  • Confeção:Bimby
  • Nível: Médio
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Ingredientes

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Preparação

  • Pré-aquecer o forno a 180ºC. Untar uma forma redonda com 22cm de diâmetro e polvilhar com farinha. Deitar no copo da Bimby o leite, ovos, manteiga, açúcar e baunilha e programar 1 min/vel.5. Juntar a farinha e fermento e envolver 15 seg/vel.3. Deitar metade da massa numa tigela. Juntar o chocolate e cacau à restante massa que ficou no copo e envolver 15 seg/vel.3. Com a ajuda de uma colher grande deitar uma colherada de massa com chocolate no centro da forma. Em cima deitar uma colher de massa clara. Continuar a colocar a massa com chocolate intercalada com a massa clara, sempre no centro até acabar a massa. Levar ao forno durante 35-40min, até que espetando um palito ele saia limpo. Retirar do forno, deixar arrefecer 15 minutos e desenformar.

Fonte: www.onda-culinaria.blogspot.com

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