Doces e Sobremesas
Derreta o chocolate em barra em banho-maria, com a manteiga e o açúcar.
Retire do lume e mexa bem.
Adicione a farinha, os ovos e a baunilha.
Envolva novamente e reserve no frigorífico cerca de 1 hora e 30 minutos.
Unte um tabuleiro com manteiga ou papel vegetal untado. Forme pequenas bolas de massa e coloque-as no tabuleiro, distantes umas das outras.
Pressione com os dedos, polvilhe com açúcar em pó e coza em lume quente, a 180ºC, por cerca de 20 minutos. Retire. Deixe arrefecer e , se necessário, polvilhe com um pouco mais de açúcar. Sirva de seguida.
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