Brownie de Chocolate com Castanha de Caju – Daniel Bork

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Ingredientes

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Preparação

  • Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar. Adicione os ovos um a um, batendo bem, e depois acrescente o chocolate derretido, a baunilha, a farinha e as castanhas. Bata bem e despeje a massa sobre uma assadeira retangular pequena, untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura media por aproximadamente 45 minutos. Retire do forno, corte e sirva.

    Para o Caramelo, coloque em uma panela o açúcar e a água. Misture com cuidado para dissolver e não grudar nas laterais da panela. Cozinhe em fogo moderado por 15 minutos. Abaixe o fogo, coloque o creme de leite e cozinhe por 2 minutos. Transfira para um recipiente e mantenha na geladeira por até 7 dias.

    Vídeo da receita:
    http://www.band.uol.com.br/DIADIA/receita.asp?n=Brownie-de-Chocolate-com-Castanha-de-Caju&r=21918

Fonte: http://www.band.uol.com.br/diadia

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