Brownies com Snickers

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  • Porções
  • Confeção:Forno
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Forre uma forma (33X23) com papel vegetal ou alumínio e pré-aqueça o forno a 180ºC.
    Coloque numa panela o chocolate e a manteiga a derreter em banho maria até obter um creme homogéneo.
    Numa tigela, bata os ovos com o açúcar e a baunilha, não precisa bater muito.
    Deixe o chocolate arrefecer um pouco, acrescente-lhe o preparado anterior e mexa.
    Junte a farinha peneirada e depois as castanhas do Maranhão e os snickers cortados aos pedacinhos.
    Misture bem e deite na forma já forrada.
    Leve ao forno cerca de 25 minutos, até a parte de cima estar seca com crosta, mas por dentro tem que ficar bem úmido.
    Desenforme e deixe arrefecer.
    Corte depois em quadrados e sirva mornos ou frios, simples ou acompanhados por uma bola de gelado.
    Eu decidi cobrir o meu com leite condensado, polvilhado com cacau e enfeitado com duas cerejas :) os outros polvilhei com açúcar em pó.
    Nota: a diferença entre brownies úmidos e brownies secos é de apenas alguns minutos, é preciso ir verificando.

Fonte: http://emocaoascolheradas.blogspot.pt/2013/06/brownies-com-snickers.html

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