Camarões flambée com azeitonas verdes

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  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Limpe os camarões. Coloque-nos num prato com o óleo, o alho picado e o piri piri e deixe marinar 1 hora. Numa frigideira derreta a manteiga e frite os camarões. Quando ficarem com aquela corzinha salmão, acrescente as azeitonas, tempere de sal (apenas de fôr preciso), adicione o whisky e flameje até a chama se extinguir. Sirva acompanhado com tostas ou torradas.

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