Carne
Cortar os peitos de frango em cubos pequenos e temperar com sal e limão. Numa frigideira fritar os dentes de alho bem picados no azeite. Juntar os cubinhos de frango, o pó de caril e grãozinhos de pimenta rosa. Deixar o frango cozinhar em lume brando.
Fonte: Ana Madeira
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