Carne – Perninhas de frango com legumes e cerveja

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  • Porções2
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Cubra o fundo de um tachinho inox com azeite e cebola picada. Parta em pedacinhos as tiras de bacon e junte. Coloque as perninhas de frango. Tempere de sal. Junte o tomate sem pele nem grainhas em pequenos pedaços e a meia courgette, que cortou em quatro longitudinalmente e depois cortou em pedacinhos. Tape o tacho e em lume brando vá virando as perninhas. Quando estiverem 'aloiradas' junte a cerveja e o caldo Knorr, e deixe cozinhar, fervilhando em lume brando. Prepare um esparguete para acompanhar.

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