Cheesecake de Amora

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Ingredientes

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Preparação

  • Triture os cereais numa picadora, coloque-os numa taça e adicione a margarina amolecida, misture bem até formar uma mistura homogénea. Coloque a mistura numa forma de fundo amovível, espalhe a mistura e forre com ela a forma. Pressione bem e leve ao forno durante cerca de 10 a 15 minutos. Coloque as folhas de gelatina em água fria durante cerca de 5 minutos. Escorra-as e derreta-as com umas gotas de água quente, sem ferver. Coloque os iogurtes numa taça e adicione a gelatina. Bata as natas com o açúcar até ficarem espessas. Junte-as ao iogurte e coloque tudo na forma, depois de esta ter arrefecido. Leve ao frigorífico durante umas horas até solidificar. Cubra com a geleia de amora, ou com outro doce a gosto.

Fonte: Blog Se7e Pecados

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