Entradas e Petiscos
Depois de descongelados, tempera-se, com sal, pimenta, tomilho e o vinho branco e deixa-se marinar uns 30 minutos.
Numa frigideira refoga-se o alho com o azeite e coloca-se os choquinhos a fritar, usando-se a marinada para colocar por cima. Deixam-se fritar muito bem, ate ficarem coradinhos. Entretanto prepara-se o molho verde, que é simplesmente a cebola picada, o azeite e a salsa. Depois dos chocos fritos coloca-se este molho por cima e serve-se.
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
