Entradas e Petiscos
Leve ao lume um recipeiente com água e sal. Quando a água estiver a ferver adicione os camarões. Coza-os durante 4 minutos. Retire, mergulhe em água fria e descasque-os sem retirar a cauda. Reserve.
Numa taça, coloque a mionese, o Ketchup, o molho inglês, o conhaque e tempere com sal e pimenta. Por fim, misture as natas bem frias e junte alguns camarões totalmente descascados. Envolva.
Coloque a alface cortada em pequenos pedaços. Distribua a gosto sobre o molho cocktail. Entretanto coloque os camarões que reservou em volta da taça e deite uma pitada de paprika e salsa. Sirva bem fresco.
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