Entradas e Petiscos
Comece por juntar ao arroz previamente cozido as ervilhas cozidas e o queijo. Misture tudo muito bem e rectifique o tempero com sal e pimenta branca moída. Depois, divida o preparado pelas fatias de fiambre e enrole-as em forma de cone. No final, coloque os cones de fiambre em laças ou copos, com salada de alface e decore com o resto do queijo e com o tomate cortado aos quartos.
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