Costoletas com molho de mostarda

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  • Porções
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • - Numa frigideira coloque os alhos esmagados e o louro com um fio de azeite. - Frite as costoletas temperadas de sal. - Retire as costoletas e reserve. - Junte a cerveja, a mostarda a gosto e deixe apurar o molho em lume brando. - Junte depois as costoletas ao molho.

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