COUVE-FLOR Á CHEFE

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  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Médio
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Ingredientes

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Preparação

  • LAVE E CORTE EM PEDAÇOS PEQUENOS A COUVE.FLOR
    DÊ UMA LIGEIRA COZEDORA COM ÁGUA E SAL
    PREPARE O POLME COM A FARINHA,E O LEITE E AS GEMAS DE OVOS
    PASSE A COUVE-FLOR PELO POLME E FRITE-AS
    SALPIQUE-AS COM PIMENTA PRETA MOÍDA NA ALTURA

Fonte: RECEITA Á CHEFE PIRES MONTEIRO

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