Creme de Bróculos com cardomomo

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  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Colocar numa panelinha todos os legumes cortados em pequenos pedaços, cobrir de água, temperar com sal e o cardomomo em pó. Depois de os legumes estarem bem cozidos, retificar a quantidade de água se necessário, juntar um fio de azeite e passar em creme com a varinha mágica.

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