Cupcake da Moranguinho

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Ingredientes

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Preparação

  • Modo de fazer a massa:

    No liquidificador,bata a geléia com os ovos,a manteiga,o suco,o açucar,o fermento e a farinha até ficar homogêneo.Coloque nas formas de cupcakes de silicone ou alumínio forradas com formas de papel nr.0,leve ao forno médio ,pré-aquecido por 20 minutos ou até que enfiar um palito,ele saia limpo.Espere amornar e desenforme.
    Corte as tampinhas dos cupcakes com uma faca,sem deixar chegar até o fundo nem ultrapassar os lados,coloque a geléia de morango,e tampe novamente.


    Modo de fazer a cobertura:

    Misture todos os ingredientes e leve ao fogo médio ,mexendo sempre até soltar do fundo da panela, espere esfriar ,coloque num saco de confeitar ,e aplique nos cupcakes para enfeitar ,coloque um morango inteiro.
    Renderam 12 cupcakes .

    No blog Mundo do Sabor:
    http://mundodosabor.blogspot.com/2011/09/cupcakes-da-moranguinhoabacaxi-com.html.

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