Empadão Strogonoff

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Ingredientes

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Preparação

  • Corte a carne em bocadinhos mais pequenos. Prepare um puré de batata que poderá ser instantâneo, para lhe facilitar e economizar tempo. Unte um pirex com manteiga. Disponha uma camada de puré, outra de carne e legumes e por fim outra de puré. Polvilhe com queijo ralado e bocadinhos de manteiga. Leve ao forno (6/7 no termostato) para gratinar, cerca de 20 a 25 minutos.

Fonte: Paula Ferreira

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