1- retire a massa quebrada do frigorifico. unte as forminhas com manteiga e farinha. faça rodelas grandes de massa e forre as formas com a massa(depois dobrará a restante massa sobre o recheio) 2 - numa frigideira coloque a cebola e a manteiga e deixe alourar. junte o frango. numa taça coloque a água, o creme de cogumelos, mexa e junte ao frango até obter um creme 3- - retire do lume e recheie as empadas(2 colheres de chá de recheio). feche as empadas 4- pincele com ovo batido e leve ao forno