Espetadas de perú com ananás

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  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Deite um pouco de óleo num Wok (se não tiver pode ser numa frigideira), junte a carne das espetadas mais os legumes que costumam trazer. Deixe fritar em lume forte. Quando a carne estiver quase cozinhada, junte a calda do ananás. Deixe reduzir um pouco e adicione o ananás partido em bocadinhos. Por último, junte as natas misturadas com um pouco de Ketchup à carne. Misture tudo. Sirva com um arroz branco.

Fonte: ana matias

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