-Tempere o peixe, o camarão(com casca mas sem cabeça) e as pérolas do mar de sal. - Nos espetos, alterne a cebola, o tomate, o peixe, as pérolas do mar, os camarões, o bacon em rolinhos e o ananás. - Num tabuleiro, regue com vinho branco misturado com mostarda e a sopa de cebola. - Tempere de salsa, pimenta e leve ao forno a assar.Acrescente também um pouco de água. -Deixe assar a gosto, vá regando com o molho