Folhado de Espinafres e Brie

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Ingredientes

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Preparação

  • Estender a base de massa folhada Cortar tiras diagonais na massa, mantendo um rectângulo (sem cortes) no centro. Distribuir o chutney de cogumelos. Distribuir o bacon (previamente grelhado). Distribuir os espinafres (previamente escaldados). Distribuir o queijo Brie. Cobrir o recheio com as tiras de massa, alternadas (direita/esquerda). Pincelar com ovo batido e salpicar com sementes de sésamo pretas. Levar ao forno pré-aquecido nos 220ºC cerca de 20 minutos.

Fonte: Blog Alquimia dos Tachos

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