Gambas com Alho

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  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Retirar as cascas aos camarões e temperá-los com sal. Num tacho que no fim possa ir a mesa, colocar o azeite, os alhos picados e o pimento e deixar refogar. Quando o alho começar a alourar, acrescentar os camarões e deixá-los cozinhar até ficarem firmes. No fim de estarem os camarões quase cozinhados acrescentar o sumo do limão, o vinho e a salsa. Deixar apurar durante 1 minuto e fica pronto a servir.

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