Lombos de peixe com natas

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  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Básico
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Ingredientes

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Preparação

  • Para o molho, colocar na frigideira azeite, cebola, alho, tomate, cebolinho, salsa, sal e um pouco de cominhos, só para dar o gosto e um pouco de pimenta. Deixe refogar e coloque os pimentos. Deixar cozinhar cerca de dez minutos e junte as natas. Entretanto frite rapidamente o peixe num pouco de azeite e adicione um pouco de leite de coco e temperar. Regue o peixe com o molho e polvilhe com salsa picada.

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