Massa napolitana

( 1 voto )
Loading...
  • Preparação0 m
  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • Coze-se a massa em abundante água salgada. Desfaz-se os tomates sem pele com a ajuda de um garfo. Num tacho grande, leva-se ao lume o azeite, o alho picado, o sal e a pimenta. Deixa-se refogar e adiciona-se os tomates. Cozinha-se com o tacho tapado em lume brando, por 15 minutos. Junta-se as azeitonas, os filetes, os orégãos e a malagueta picada. Deixa-se cozinhar por mais uns minutos. Escorre-se a massa, adicionando-a ao preparado e mexendo bem, ainda com o lume no mínimo. Retira-se do lume, polvilha-se com o queijo parmesão ralado e serve-se.

Publicada em Mais de um ano
0 impressões
3 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida