Coloque uma caçarola pesada em lume brando e aqueça lentamente as natas com o chocolate e o rum até que a mistura fique homogénea e brilhante. Acrescente o sumo de laranja e misture bem. Ponha numa molheira e sirva.
Fonte: Publicado na Revista Única do Expresso de 5 de Junho de 2010