Mousse de Chocolate com Raspa de Laranja

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  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Derreta o chocolate e o Alpro Creme para Cozinhar e Assar num tacho em lume baixo ou no micro-ondas. Bata a Alpro alternativa de soja às natas para bater, junte ao preparado de chocolate e mexa bem. Entretanto, mexa as gemas com o açúcar e bata as claras em castelo separadamente. Junte as gemas ao preparado de chocolate e adicione as claras em castelo. Verta o preparado para pequenas taças de vidro e polvilhe com raspa de laranja. Leve ao frigorífico durante, pelo menos, 2 horas. Se desejar, coloque por cima também um pouco de Alpro Alternativa de soja às Natas para Bater polvilhada com raspas de laranja.

Fonte: Alpro

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