Mousse de lima

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  • Porções6
  • Confeção:Lume
  • Nível: Básico
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Ingredientes

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Preparação

  • Coloque as natas no congelador para que fiquem bem frescas. Esprema o sumo das limas, deite-o para uma tigela, junte o leite condensado e mexa bem. Leve ao frigorífico durante 15 minutos. Numa tigela, bata as natas em chantilly. Junte depois a mistura da lima e envolva suavemente. Verta para uma tigela e leve ao frigorífico até ao momento de servir. Decore a gosto, por exemplo com um pouco de raspa de casca de lima. Nota: Para que as natas fiquem firmes mais facilmente devera colocar a embalagem no frigorífico durante algum tempo. O segredo é que as natas bem frias antes de as começar a bater.

Fonte: Dica

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