Cozinhe por 15 minutos em fogo baixo o mamão junto do açúcar, este procedimento garante que o doce não ficará amargo.
Bata no liquidificador a gelatina, o leite condensado, o creme de leite e o mamão papaya cozido.
Depois é só colocar no congelador por 3 horas e servir.
Fonte: Blog Comidinhas da Crika