Bolos e Tortas
Bata na batedeira o ovo, a manteiga e o açúcar até obter uma mistura homogénea.
Acrescente o leite (morno) com o chocolate já diluído.
Peneire a farinha e o fermento em pó (eu sempre passo 3 vezes na peneira para ficar bem fofinhos).
Coloque as substâncias secas na batedeira aos poucos em velocidade fraca até incorporar tudo a massa.
Coloque em forminhas e leve ao forno médio por cerca de 20 minutos.
Depois de esfriar cubra com brigadeiro e chocolate granulado para decorar.
Fonte: Blog Comidinhas da Crika
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