Entradas e Petiscos
1- Misturar a farinha o fermento e a água e amassar.
2- Deixar a mistura repusar meia hora tapada.
3- Lavar e descascar a batata. Cozê-la.
4- Picar a cebola e cortar as salsichas em pequenos pedaços.
5-Quando a batat estiver cozida, junte com as salsichas e com a cebola e moer com a varinha mágica.
6- Quando a massa estiver pronta estendê-la e cortá-la em retângulos pequenos.
7- Em cada retângulo pôr uma tira de recheio no meio e enrolar.
8- Pincelar com leite e levar ao forno até ficarem cozidos.
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