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Ingredientes
- *400 gramas de chocolate de leite
- *100 gramas de chocolate meio amargo
- *200 gramas de natas
- *1/2 cálice de whisky
- *frutas a gosto (maçã, banana, kiwi, etc)
Fondue de chocolate
1. Num tacho, leve o chocolate a banho maria para que derreta. 2. Após derretido adicione as natas envolva bem.…
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Ingredientes
- -300 g de peito de frango em cubos
- - 6 colheres (sopa) de óleo
- - sal e pimenta-do-reino a gosto
Fondue de carne
1. Corte a carne e o peito de frango em cubos. 2. Tempere com sal e pimenta a gosto. 3.…
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Ingredientes
- 1 TOMATE MADURO
- 1 DENTE DE ALHO
- 1/2 CHÁVENA DE CHÁ DE AZEITE
- 3 FOLHAS DE MANGERICÃO
- PIMENTA
- SAL
- QUEIJO PARMESÃO RALADO
- 2 FATIAS DE FIAMBRE
- 2 FATIAS DE QUEIJO FLAMENGO
- AZEITONAS DESCAROÇADAS
- OREGÃOS
Bruschetta de manjericÃo, azeitona e parmesÃo
Corta-se o pão, e coloca-se num tabuleiro de forno forrado com papel de alumínio. Na picadora, coloca-se o tomate, o…
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Ingredientes
- 3 BATATAS
- 3 CENOURAS
- 2 CEBOLAS
- ÁGUA
- 1/3 CHOURIÇA CASEIRA
- 2 OSSOS DE PORCO (PODE SER OSSO DE PÁ COM ALGUMA CARNE)
- SAL
- 300 G DE FEIJÃO VERDE
- 1/2 CHÁVENA DE MASSA DE CANJA
Sopa de feijÃo verde À portuguesa
Esta sopa é daquelas de "segurar o calção"... De véspera colocam-se os ossos com sal e guardam-se no frigorífico. No…
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Ingredientes
- 3 PÊRAS
- 1 MAÇA
- 1 COLHER DE CHÁ DE CANELA
- 1 COLHER DE CHÁ DE AÇÚCAR AMARELO
- 1 NOZ DE MANTEIGA
PÊras e maÇÃs assadas com gelado
Numa travessa de ir ao forno, colocam-se as pêras e as maçãs cortadas em quartos, sem os caroços. pode optar…
