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Ingredientes
- 1 kg de batatas
- 250 gr de Fiambre
- 60 gr de Farinha
- 60 gr Manteiga
- 3 ovos inteiros
- Sal e pimenta q.b.
Pudim de fiambre (bimby)
Cozem-se as batatas com água e sal. Separam-se as gemas das claras e reserva-se. Deitam-se para o copo da bimby…
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Ingredientes
- 1 receita de puré de Batata da Bimby
- 400 gr leite=
- 1 embalagem de migas de bacalhau
- 3/4 ovos cozidos
- 1 couve flor (já com uma entaladela)
- Azeite q.b.
- 3 cebolas
- 4 dentes de alho
- Sal e pimenta q.b.
- Pão ralado para polvilhar
- Bechamel de Cenoura
- 4 cenouras grandes picadas
- 2 dentes alho
- 50 gr de azeite
- 1 colher sopa de margarina
- 500 gr de leite
- 60 gr de farinha
- Sal, pimenta e noz moscada q.b.
Bacalhau surpresa (bimby)
Descascar a cenouras, deitando-as no copo da bimby programando de seguida uns segundos na vel 3/4 até que fiquem picadas…
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Ingredientes
- 500 gr de arroz cozido
- 120 gr de farinha
- 50 gr de queijo em pó
- 4 ovos
- 450 gr de leite
- 100 gr de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Margarina para untar
- Papel Vegetal
- [b]Recheio[/b]
- Maionese q.b.
- Folhas de Alface lavadas e secas
- Recheio de Frango
- Batata Palha
Rolo de arroz recheado com frango (bimby)
Forre um tabuleiro com Papel Vegetal (eu usei um tabuleiro nº 35) Deitar no copo os ovos, leite, óleo, farinha,…
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Ingredientes
- Base
- 250 gr de bolacha maria (reservar 6 bolachas)
- 100 gr margarina
- 1 ovo
- [b]Creme/Recheio
- 1 Lata de Leite Condensado
- 1 Lata de leite condensado de água (usar a lata como medida)
- 5 Gemas
- 1 limão (raspa e sumo)
- [b]Merengue[/b]
- 5 Claras
- 3 Colheres sopa de Açúcar
Tarte de limão merengada (bimby)
Massa Deitar as bolachas no copo e triturar cerca de 10 seg na vel 4. De seguida junta-se a margarina…
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Ingredientes
- 80 g de Licor Beirão
- 15 g de fermento de padeiro
- 5 ovos
- 150 g de farinha
- 150 g de margarina derretida
- 120 g de açúcar
- 150 g de nozes picadas
- [b]Recheio[/b]
- 250 g de açúcar
- 70 g de água
- 6 gemas
- 2 colheres de sopa de Licor Beirão
Bolo beirão (bimby)
Começar por picar as nozes uns segundos na vel 4 e reservar (ter o cuidado de não ficar muito pequenas).…
