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Ingredientes
  • 4 ovos inteiros
  • 2 chavenas de açucar
  • 2 chávenas de farinha
  • 1 chavena de oleo
  • 3 cenouras raladas
  • 1 colher de chá de pó royal
  • Cobertura:
  • 3 clh de sopa de açucar
  • 3 colh de sopa de leite
  • 2 clh de sopa mnteiga
  • 5 clh d sopa de chocolate em pó

Bolo de cenoura c/ cobertura de chocolate

Batem se os ovos com o açucar, o óleo e a cenoura ralada. Junta se a farinha e o fermento…

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 1/2 l de leite
  • 2 colheres e meia de "sopa" de farinha custard
  • 3 colheres de "sopa" de açucar
  • 1 casca de limão
  • 50 gr de manteiga
  • 1 pau de canela
  • um pouco de canela em pó

Creme de farinha custard!

Modo de preparar: Dissolver as duas colheres e meia de farinha custard em 1/4 de litro de leite e misturar…

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Ingredientes
  • 3 kg de abobora descascada e cortada em cubinhos
  • 1,800 kg de açucar amarelo (pus menos)
  • sumo de 4 laranja
  • 5 paus de canela
  • nozes q.b.

Doce de abóbora com nozes

Põe-se tudo numa panela em camadas e deixa-se cozer em lume brando até ficar com uma côr acastanhada ,(demora mais…

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Ingredientes
  • MAssa:
  • 150g de manteiga
  • 150 g de açucar
  • 1 ovo e 1 tampa de rum
  • 300g de farinha
  • açucar em pó para polvilhar
  • Recheio
  • 200g de puré de feijão branco
  • 320 g de açucar
  • 2 ovos e 5 gemas
  • raspa de 1 laranja
  • 70 g de manteiga derretida

Tarte de feijão!

Amasse bem a manteiga com o açucar, juntando depois o ovo, o rum e, por fim a farinha. Ligue todos…

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Ingredientes
  • 3 ovos
  • 100 gr de farinha
  • 250 gr de açucar
  • 500 ml de leite
  • 2 clh de sopa de manteiga

Queijadinhas de leite!

Misturam-se os ingredientes, pondo primeiro os ovos , o açucar e a manteiga, depois junta-se o leite e a farinha…

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