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Ingredientes
- 400 g medalhão(s) de pescada congelado
- 1 cebola(s)
- q.b. esparguete de espinafres
- 1 tomate(s)
- q.b. azeite
- 2 dente(s) de alho picado(s)
- 1 folha(s) de louro
- q.b. sal e pimenta
Medalhões pescada com esparguete
1. Refogar a cebola e alhos em azeite. 2. Depois da cebola alourada, acrescente o tomate e a folha de…
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Ingredientes
- 500 g esparguete
- 150 g bacon
- 150 g fiambre fatiado
- 1 lata cogumelos laminados
- 200 g queijo
- 200 ml natas
Esparguete Surpresa
1. Começe por cortar o bacon e o fiambre em pequenos pedaços. Ao mesmo tempo coloque o esparguete a cozer.…
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Ingredientes
- 1 kg feijão encarnado
- 3 cenoura(s)
- 100 g abóbora(s)
- 1 alho-francês
- 2 batata(s)
- 1 Cebola(s)
- 1 dente alho
- 1 couve portuguesa
- 2 folha salsa
- 1 tomate pelado
- 1 entrecosto
- 1 orelha de porco
- 1 toucinho entremeado
- 1 q.b. azeite
- 1 q.b. cotovelinhos
- 1 chispe fresco
- 1 chouriço de carne
- 1 chouriço-de-sangue
- 1 farinheira
Sopa de Feijão à Cigana
Depois de demolhar o feijão deve cozê-lo muito bem em conjunto com todas as carnes ( devem de ser passadas…
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Ingredientes
- 4 Bolas Gelado de baunilha
- 1 dl Licor Grand Marnier
- 1 q.b. óleo
- 4 fatias Pão de Forma
- 100 g farinha
- 15 g açúcar
- 2 ovos
- 5 c. sopa Licor Grand Marnier
Gelado Frito Oriental
1. Comece por aparar o pão de forma, retirando as côdeas. Coloque o pão à volta das bolas de gelado.…
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Ingredientes
- 500 g farinha
- 100 g margarina
- 35 g fermento de padeiro
- 125 g açúcar
- 3 ovos
- 2 dl Leite Morno
- q.b. sal
- q.b. canela
- q.b. erva doce
- 4 ovo(s) cozido(s)
Folar da Páscoa (por Ana Gomes)
1. Dissolva o fermento num pouco de leite morno e junte alguma farinha. Faça uma bola bem húmida e deixe…
