Parfait de Chocolate

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Ingredientes

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Preparação

  • 1. Coloque um aro sobre um prato de servir. Preencha o fundo, com metade das fatias do pão-de-ló e reserve. A seguir, demolhe as folhas de gelatina em água fria e leve ao micro-ondas para derreter.

    2. Entretanto, derreta o chocolate no micro-ondas. Numa taça, junte o leite condensado e a aguardente. De seguida, junte o chocolate e a gelatina e incorpore tudo. Bata as natas e adicione o açúcar, aos poucos, batendo sempre, até ficarem firmes. Envolva no preparado anterior e verta metade dentro do aro.

    3. Disponha por cima as restantes fatias de pão-de-ló e cubra com o creme que sobrou. Leve ao frio para solidificar.

    4. Decore a superfície do bolo com morangos cortados às metades e Maltesers. À volta do bolo, coloque as barrinhas de KitKat ou Kinder. Ate com um laço o bolo, de forma a que se mantenha firme. Conserve-o no frigorífico até servir.

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