Paté Light de Ovos e Ervilhas

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Ingredientes

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Preparação

  • Assei uma cabeça de alhos no forno, envolta em papel de alumínio por 30 minutos.

    Cozer os ovos e a meio da cozedura, adicionar as ervilhas.
    Escorrer.
    Descascar os ovos.

    Colocar 2 ovos no copo do robot ou da varinha mágica.

    Espremer um dente de alho para fora da sua casca e adicionar aos ovos.

    Acrescentar ervilhas, sal, pimenta, mostarda e sumo de lima e o queijo e triturar (na B. ♥ vel. 6, 20 seg.)

    Picar os outros 2 ovos em pedaços e misturar com a pasta triturada, envolvendo com uma colher.

    Coloque o paté numa taça e polvilhe com um pouco de colorau.

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