Peixe espada grelhado à moda de Itália

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Ingredientes

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Preparação

  • 1. Seque as postas do peixe espada e coloque numa travessa funda.

    2. Junte os restantes ingredientes numa tigela pequena.

    3. Deite sobre as postas e deixe marinar durante quatro horas.

    4. Grelhe o peixe espada pincelando de vez em quando com o marinado. Acompanhe com batata cozida e uma salada.

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