Penne com molho branco

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  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Médio
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Ingredientes

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Preparação

  • Coze-se a massa em água fervente, temperada com sal e um fio de azeite.
    Numa frigideira aquece-se um fio de azeite, onde se salteia a beringela cortada em quadradinhos e os cogumelos frescos. Adiciona-se o atum escorrido, as natas e o molho bechamel. Tempera-se com pimenta e oregãos. Mistura-se a massa com o molho.

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