Petit Gâteau com Gelado e Morangos

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Ingredientes

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Preparação

  • 1. Leve ao lume em banho maria a manteiga e o chocolate partido em pedaços.
    Deixe derreter e mexa muito bem até ficar um creme liso.

    2. Parta os ovos para uma tigela, junte o açúcar mascavado e bata.
    Junte a farinha e bata até tudo ficar bem ligado.
    Com a colher de pau, envolva o chocolate derretido com os ovos.

    3. Coloque o preparado em formas untadas com manteiga.
    Coloque 2 quadradinhos de chocolate em cada forma no meio do preparado.
    Leve ao forno pré-aquecido nos 220º durante 8 minutos.
    Leve ao forno apenas os bolinhos necessários para servir na hora, congele os restantes.
    Depois de congelados, cozinhe-os mais 3 minutos que o tempo normal.

    4. Depois de desenformados, polvilhe-os com açúcar em pó.
    Sirva quente com uma bola de gelado e morangos.



    Cumptz, Niig3L

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