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Página Inicial > Entradas e Petiscos > Pizza de quintal de apartamento

Pizza de quintal de apartamento

( 3 votos )

Preparação0 m
Porções8
Confeção:Lume&Forno
Nível: Fácil

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Tipo de Receita: Entradas e Petiscos

Ingredientes

Adicionar à lista de compras + No meu apartamento tenho uma pequena varanda onde, farta de comer produtos do qual desconheço a origem, decidi plantar entre outras coisas ervas aromáticas e alguns tomateiros. Esta semana chegou a tão desejada hora da colheita e decidi aproveitar ao máximo o que a minha varanda "me deu". E posso dizer vos: nunca comi pizza tão saborosa!
Adicionar à lista de compras + 1 base de pizza (caseira ou de compra eu fiz a minha)
Adicionar à lista de compras + Para o topping:
Adicionar à lista de compras + polpa de tomate (caseira, se possível, temperada com alho picado e orégãos)
Adicionar à lista de compras + tomate cereja, tomilho q.b., orégãos q.b. e manjericão q.b. todos acabados de colher :)
Adicionar à lista de compras + uma tira de bacon cortada em cubos pequenos
Adicionar à lista de compras + queijo q.b.

Receita publicada por Tica

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Preparação

Pré-aquecer o forno a 210ºC. Passar o tomate cereja na frigideira num pouco de azeite. Retirar para um prato. Fritar o bacon. Picar as ervas finamente. Dispor sobre a base: a polpa de tomate, o bacon, as ervas e o queijo. Espalhar o tomate cereja pela pizza. Levar ao forno durante 10 a 15 minutos. Retirar, servir, fechar os olhos e saborear. Cuidado que está quente! Delicioso...

Publicada em Mais de um ano

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