Pudim cor de rosa da Barbie

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  • Preparação0 m
  • Porções10
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Para a calda,numa panela,dissolva o açucar na água e leve ao fogo baixo até obter um caramelo dourado.Despeje no fundo e na lateral de uma forma de buraco no meio de 24 cm e reserve. No liquidificador,bata o leite condensado,o leite, o pó para gelatina e os ovos até ficar homogêneo.Despeje na forma caramelada,cubra com papel alumínio,e leve ao forno médio,pré-aquecido,em banho maria,por 1 hora ou atpe que fique firme.Retire do forno,deixe esfriar e leve á geladeira por 6 horas.Desenforme,deocre com morangos frescos e sirva.

Fonte: http://mundodosabor.blogspot.com/2012/03/pudim-cor-de-rosa-da-barbie.html

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