Queijadas de leite

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  • Nível: Médio
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Ingredientes

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Preparação

  • 1. Aqueça o forno a 200ºc. 2. Ponha o leite ao lume, quando ferver junte a manteiga. 3. À parte misture a farinha com o açúcar e a seguir os ovos um por um. 4. Bata até obter um creme homogéneo, junte a baunilha e o leite em fio, mexendo sempre. 5. Unte bem as formas e encha com a massa. 6. Leve ao forno a cozer 20 a 25 minutos. 7. Depois de prontas, desenforme as queijadas e polvilhe com canela em pó.

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