Quiche de Legumes e Fiambre

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  • Porções4
  • Confeção:Forno
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Coloque a massa folhada numa forma de tarte e pique o fundo com um garfo. Espalhe o molho pesto na base.

    Corte o fiambre em tiras ou cubos, as cenouras em pedaços pequenos, o pimento em tiras e lamine os cogumelos. Coloque todos os vegetais juntamente com o fiambre sobre o molho pesto.

    Bata os ovos, tempere com sal e pimenta e adicione a Alpro Alternativa de soja às Natas Culinárias. Verta este preparado sobre os vegetais e espalhe por cima o queijo ralado.

    Leve ao forno a 180° por cerca de 40 min.

Fonte: Alpro

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